lchfbaby

Skär 500 g laxfilé i kuber, strö på salt och svartpeppar. Koka upp 2 dl grädde i en kastrull tillsammans med 1/2 msk fiskfond, 2 msk hackad dill, lite pressad citron. Lägg i fisken och koka i 3 minuter. Servera med wokade grönsaker. Tycker man att morötterna har för högt kolhydratsinnehåll - välj haricot verts, purjo och squash.

Source